Главная » 2016 » Февраль » 2 » Вкусные вареники + быстрый способ лепки с фото
17:50
Вкусные вареники + быстрый способ лепки с фото

Вареники с творогом, с картофелиной и грибами, с вишнями - немыслимая вкуснятина! Но предлагаю вам зверски лакомые вареник и стержневое -  быстрейший способ лепки вареников, с фото, какой много приблизит процесс их приготовления.

2749438_vareniki_1_ (691x453, 131Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стаканчик горячей воды;
  • 2 ст. л. толстой сметаны;
  • 1 ст. л. сливочного маслица;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 2,5 стаканчика пытки.

 

 


Для начинки:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 300 г грибов;
  • зелень;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

В мису просеять пытку, прибавить соль, сливочное маслице и сметану, налить стаканчик горячей воды и замесить тесто.

Выложить тесто на припорошенную пыткой поверхность и вымешать десницами до тех времен, пока оно не хватит гибким.
Покрыть тесто пленкой и сохранить на 10-15 минут. В это часы сварганим начинку.

Картофель отварить и размять в пюре.
Грибы неглубоко порезать и обжарить в маслице. Объединить с картофельным пюре. Прибавить убористо рубленную зелень, засолить, поперчить. Начинка склонна - можно начинать лепить вареники.

Ампутировать 1/3 теста. Развернуть в длиннющий слой, приблизительно 10 см шириной.
При помощи двух столовых ложек сформировать шар из начинки и выложить на развернутое тесто. Шары начинки должны располагаться например на расстоянии 5 см дружище от дружище.
Окраины теста намочить водой. Прибавить страны теста, сервируя начинку. Придавить шов перстами.

Начинаем вырезать вареники. При помощи стаканчика вырезать вареники. Уложить вареники в кушанье и назначить в рефрижератор, пока вы будете лепить прочие.

Вареники отварить в крупном числе подсоленной воды с подмешиванием лаврового листка, горошка грязного перца и зелени. Как только вареники выплывут, достаем их шумовкой и даем на столик заедино со сметаной и сливочным маслицем.

Славного аппетита!

А нынче, как и сулила - скорый способ лепки вареников на фото:

2749438_vareniki1 (340x340, 17Kb)2749438_vareniki2 (227x340, 12Kb) 2749438_vareniki3 (340x340, 16Kb)

2749438_vareniki4 (227x340, 9Kb) 2749438_vareniki5 (227x340, 12Kb) 2749438_vareniki6 (227x340, 13Kb)

Череда информаций "пирожки,чебуреки,блинчики,вареники":
Часть 1 - "Плетёнка" с сосисками
Часть 2 - Классические чебуреки. Крайне благополучный рецепт!
...
Часть 16 - Пирожки за пять минут
Часть 17 - Неосуществимые Булочки с корицей
Часть 18 - Смачные вареники + стремительный способ лепки с фото

Просмотров: 54 | Добавил: suportbag | Теги: способ, фото, вареник, лепка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar